病从口入，“癌”字三张口，除了遗传、基因突变、环境因素，有一大半的癌症都是吃出来的。癌症不仅是高脂肪、高热量及腌制熏制食物吃得越来越多引起的，而且和体内缺乏某些营养密切相关。不会吃、不懂如何吃、胡吃乱吃是致癌的主因。因此，吃饭要遵循“粗、淡、杂、少、烂、素”六字要诀，才能构建起坚固的防癌战线。新年送福利，我们为您找来了专家推荐的抗癌食物清单：
1、茶叶
有人将茶叶喂给身上有癌细胞的小鼠，结果发现三周后癌细胞数量有所减少。原来茶叶特别是绿茶中的儿茶素、黄酮等多酚类营养素具有抗氧化、抗衰老、预防肿瘤的作用。
2、麦麸
麦麸中含有丰富的纤维素，纤维素是一种不溶性纤维，能稀释肠道内的多种致癌物质，加快食物通过肠道的速度，促使排便，减少致癌物和肠道接触的机会，对预防肠癌效果显著。
3、玉米
玉米含有大量硒和镁。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。而镁能抑制癌细胞的发展，加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外。玉米中的谷胱甘肽，能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性。玉米中的叶黄素、玉米黄质叶黄素能预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌。
4、酸梅
酸梅能增强白细胞的吞噬能力，提高机体的免疫机能，辅助改善阴茎癌、宫颈癌。
5、大豆
大豆含有一种叫染料木黄酮的物质，它能干扰癌细胞的生长，对乳腺癌、结肠癌、肺癌、前列腺癌、皮肤癌、白血病等尤其明显。
6、葱属蔬菜
这类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱等，它们中的硫化物能激活人体的免疫功能，预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。大蒜中的某些成分还能干扰癌细胞的扩散。
7、绿色蔬菜
深绿色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、莴苣等，它们含有丰富的抗氧化剂，包括叶酸、叶黄素等。蔬菜的颜色越深，抗氧化能力越强，防癌作用越强。
8、香菇
香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有补气的作用。据说，捷克波希米亚深山里的樵夫由于经常吃野香菇，终身免受癌症侵扰。
9、带鱼
科学家发现，带鱼体表的那层银白色的油脂中，含有一种抗癌成分——硫化鸟嘌呤，它能有效地防治白血病等癌症。
10、魔芋
魔芋中含有一种凝胶样的化学物质，具有防癌抗癌的神奇魔力。魔芋凝胶被人食用进入体后，能形成半透明膜衣，附着在肠壁上，阻碍各种有害物质，特别是致癌物质的吸收。
11、姜黄加胡椒
咖喱中的姜黄中富含姜黄素，能够抗癌、抗炎。在姜黄中加入胡椒可使姜黄素的生物利用度增加近倍，是很好的抗癌食品。
12、肽
小分子肽，不需消化，直接吸收，无需肝脏合成，直接被组织细胞利用。它可以激活免疫系统，增强巨噬细胞、NK细胞、LAK细胞等免疫细胞活性，强化人体免疫机能，可以识别并清除体内有害致癌物，遏制肿瘤细胞的产生，防止细胞癌变，诱导病变细胞凋亡。高原圣肽出品的多种绿色肽健康营养品，取材于青藏高原牦牛、白刺等天然动植物，采用专利技术提取精制而成，富含绿色小分子牦牛骨肽等多种营养成分，是远离突变危险、保持健康的理想选择。
特别提示朋友们，不要忘记的防癌原则
远离致癌食物：腌渍食品、熏制食品、烧烤食品、油炸食品、隔夜剩菜、霉变食物、反复烧开的水。
多食粗粮，少吃精制粮和甜食。
严控脂肪摄入，适度的优质蛋白摄入。
少吃一口，多活一天。上年岁的人，晚餐尤其要控制。
少应酬，不喝酒，饮食讲究按时、定量、有规律。
切记多补充肽哦！！
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