癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的，起源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。而目前尚未有有效的治疗手段，还无法彻底治愈，我们只能通过平时的饮食来预防。下面小编给大家介绍几种防癌的食物。“癌症”要预防，多吃这4种食物，它们是隐藏在身边的抗癌药！
1番茄
女生也喜欢吃番茄，番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种——番茄红素。阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
2黄豆
黄豆富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌，所以平时可以喝点豆浆对身体很有好处。
3大蒜
很多女孩子怕有口气而不吃大蒜，大蒜富含蒜素和硒等微量元素，经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。
4山楂
能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C.中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。
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